Rabu, 31 Oktober 2012

Kawalan Perosak Peringkat Awal

Dalam artikel lepas, ada dinyatakan racun serangga tidak perlu digunakan bagi tempoh 40 hari lepas tanam dan ulat lipat daun bukannya serangga perosak yang mendatangkan kerosakan serius. Namun demikian, beberapa feedback yang diterima daripada petani menyatakan serangan ulat lipat daun sangat serius sehingga merosakkan keseluruhan tanaman padi mereka kerana jumlahnya yang terlalu banyak - menyebabkan mereka terpaksa menyembur racun serangga. Jika tidak disembur, habis pokok padi kata mereka.

Penggunaan racun serangga pada peringkat awal perlu dielakkan supaya serangga predator dan parasitoid yang penting bagi kawalan biologi dapat bertapak di sawah. Namun, dilema yang dihadapi oleh petani yang diserang dengan ulat lipat daun pada kadar yang teruk menyebabkan mereka terpaksa beralih kepada kaedah kawalan secara kimia.

Bagi mengelakkan penggunaan racun pada peringkat awal, petani boleh menyembur anak padi dengan ekstrak daun neem/semambu. 2kg daun neem ditumbuk lumat bersama 30 gram sabun mandi dan direndam dalam air. Biarkan semalaman. Tapis air ekstrak daun neem dan campur dengan air pada nisbah 1:3 dan semburnya pada tanaman padi. Ekstrak daun neem boleh menyebabkan serangga perosak tidak berselera untuk makan dan membantutkan proses reproduksi.

Bagi kawalan tikus, 1kg jering tua (yang telah tumbuh akar) ditumbuk dan direndam di dalam 3 liter air yang tidak mempunyai klorin. Selepas dua hari, tapis air jering dan campur bersama air dengan nisbah 1:20. Ekstrak jering ini mempunyai sejenis bahan kimia semulajadi yang boleh menyebabkan sakit buah pinggang pada tikus.

Selain penggunaan bahan-bahan semulajadi sebagai pembasmi perosak, petani perlu mengamalkan elemen kejuruteraan ekologi dengan menanam pokok berbunga di ban-ban sawah. Pokok bunga yang mudah didapati dan senang ditanam seperti pokok bunga tahi ayam, pokok bunga keembong dan bunga-bunga yang mempunyai nektar yang lain yang ada di sekeliling rumah boleh digunakan. Pokok berbunga ini boleh menarik serangga predator dan parasitoid yang menjadi rakan baik kita di dalam menguruskan perosak.

Dengan ini, petani dapat mengelakkan semburan racun kimia pada peringkat awal penanaman dan mengurangkan kos membeli racun perosak. Selamat mencuba!

Minggu, 28 Oktober 2012

Google Penguin Update

Google Penguin adalah nama kod bagi kemaskini algoritma Google yang diumumkan pada 24 April lalu. Kemaskini ini bertujuan untuk mengurangkan kedudukan (ranking) pada enjin carian laman-laman web yang melanggar Garis Panduan Webmaster Google dengan menggunakan teknik blackhat SEO, seperti kata kunci pemadat (keyword stuffing), penyamaran (cloaking), menyertai skim pautan (link farm), penciptaan kandungan salinan yang disengajakan (duplicating), dan lain-lain. Ia merupakan usaha baharu Google bagi membenteras laman-laman web yang menggunakan taktik "kotor" bagi mendapat kedudukan tertinggi dalam senarai enjin carian Google.

Berbeza dengan Google Panda yang diumumkan pada Februari 2011 yang fokus kepada on-page SEO (kandungan laman web), Google Penguin memberi fokus kepada off-page SEO. Namun begitu, kedua-duanya; Panda dan Penguin merupakan kemaskini Google bagi "membersihkan" senarai carian daripada menyenaraikan laman web yang melanggar peraturan dan kurang berkualiti.

Jadi, bagi memastikan laman web kita boleh "bekerjasama" dengan Google Penguin, berikut adalah beberapa perkara yang perlu disemak dan dipraktikkan;
  • Elakkan pautan yang "beracun" (poison link). Kurangkan penggunaan anchor text seperti sila lawati laman web Padi SRI. Cukup sekadar menggunakan pautan "call to action" seperti klik di sini. Ini bagi mengelakkan Google mengesan laman web yang cuba menggunakan kata kunci (keyword) yang sama berulangkali bagi mendapatkan kedudukan yang tinggi. Walau bagaimanapun, penggunaan anchor text tidak dilarang sama sekali, tetapi perlu digunakan dengan teratur.
  • Elakkan menggunakan kata kunci yang terlalu banyak (keyword stuffing) dalam penulisan artikel di blog atau laman web.
  • Menulis dan kemaskini blog atau laman web dengan konsisten. Elakkan membuat kandungan salinan bagi tujuan mendapat kedudukan yang tinggi. Lebihkan penulisan yang berkualiti.
  • Menggunakan laman web sosial seperti Facebook, Twitter dll bagi mempromosikan blog atau laman web. Selain itu, letakkan "social signal" kepada laman web atau blog dengan meletakkan elemen media sosial seperti Twitter tweet, Facebook like, social bookmarks, G+1, Digg, Stumble, dll.
  • Elakkan pautan dalaman (internal link) yang berlebihan. Ia akan menggambarkan laman web atau blog tersebut seperti "link farm."
  • Bina pautan di laman web yang baik dan berkualiti. Gunakan kaedah membina pautan (link building) yang beretika seperti menjadi penulis tamu kepada blog lain, meninggalkan pautan pada komen blog yang relevan serta menulis artikel yang baik dan syndicate kepada blog yang mempunyai niche yang berkaitan, web 2.0, dan direktori artikel yang berkualiti. Selain itu, membina pautan juga boleh dibuat dengan meletakkan gambar di Pinterest dan video di Youtube.

Jumat, 26 Oktober 2012

Infographic: Blogging tips

You’ve just finished writing a great new post. But what should you do next? In reality, the only people who know your post is you and your RSS subscribers. Rather than rely solely on search engines to pump up your organic volume, content publishers need to establish syndication connections and plan for some targeted promotion to ensure that each piece of content gets noticed by key influencers and your ideal customers.


Kamis, 25 Oktober 2012

Tanaman GM Meningkatkan Perkembangan Superweed

Telah hampir dua dekad sejak penanaman meluas tanaman ubahsuai genetik (GM) tanaman di Amerika Syarikat yang pertama bermula, dan kejadian "superweed" (rumpai super) iaitu rumpai yang kebal terhadap racun kimia telah meningkat. Menurut kajian baru-baru ini oleh Marion Nestle, Profesor Nutrisi, Pengajian Makanan, dan Kesihatan Awam di Universiti New York (NYU), jawapan industri kepada masalah ini adalah sebenarnya menjadi punca kepada masalah ini.

Nestle yang pernah berkhidmat di dalam Jawatankuasa Penasihat Makanan US Food and Drug Administration (FDA) apabila GM mula dicadangkan untuk digunakan, yang menjadi permulaan bagaimana "Frankencrops" mula-mula masuk ke dalam arus perdana pertanian. Dan, walaupun banyak amaran dibentangkan pada masa itu tentang kemunculan potensi superweed, FDA memutuskan untuk membenarkan penanaman GMO.

Berbanding kadar pada tahun 1996, peratusan tanaman GM yang ditanam dan digunakan di Amerika Syarikat telah meningkat dengan pesat. Menurut angka terbaru yang dikeluarkan oleh Perkhidmatan Penyelidikan Ekonomi Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), kacang soya GM yang kebal kepada racun, misalnya, mewakili 94 peratus daripada semua kacang soya yang kini ditanam di Amerika Syarikat.

Jagung dan kapas tidak banyak berbeza, dengan jagung GM mewakili 88 peratus daripada pengeluaran jagung di Amerika Syarikat, dan kapas GM mewakili 90 peratus daripada pengeluaran kapas di Amerika Syarikat. Dan dengan penanaman GM telah muncul beratus-ratus pelbagai jenis superweed yang kini menimpa berjuta-juta ekar tanah tanaman AS.

"Rintangan rumpai terhadap racun telah merebak ke lebih daripada 12 juta ekar tanah di AS terutamanya kawasan pertanian utama di Tenggara AS dan tanaman jagung dan kacang soya di kawasan Timur Tengah AS," kata Reuters. "Banyak rumpai terburuk, ada yang membesar lebih daripada enam kaki dan boleh mengurangkan hasil tanaman dengan mendadak, telah menjadi tahan kepada pembunuh rumpai popular Roundup berasaskan glyphosate, serta lain-lain racun rumpai biasa."

Penyelesaian industri terhadap superweed ialah menggunakan lebih banyak bahan kimia

Menurut industri bioteknologi, salah satu manfaat utama GM adalah bahawa mereka kononnya memerlukan penggunaan bahan kimia yang jauh lebih rendah berbanding dengan tanaman konvensional, yang menjimatkan wang petani dan melindungi alam sekitar. Tetapi apabila superweed telah muncul, penyelesaian industri adalah menggunakan lebih banyak bahan kimia, dan pelbagai jenis bahan kimia kepada tanaman.

Salah satu manifestasi terbaru ini adalah desakan industri untuk penyahkawalseliaan 2,4-D, bahan kimia yang sangat toksik yang merupakan komponen yang dahulunya digunakan dalam "Agen Oren," semasa Perang Vietnam. 2,4-D, telah diberitahu, akan menyelesaikan masalah superweed, dengan memasukkannya dalam kitaran kawalan rumpai - bagi tujuan mempelbagaikan penggunaan racun bagi mengelakkan kerintangan rumpai.

Tetapi tidakkah bahan kimia ini menjadi punca kepada superweed sebelum ini? Mengapa petani perlu menggunakan lebih banyak bahan kimia penyebab rintangan, yang hanya akan membawa kepada superweed dengan terjadinya rintangan yang belum pernah terjadi sebelum ini? Dalam tempoh tertentu, sebarang cadangan untuk menggunakan lebih bahan kimia akhirnya akan membawa kepada kematian kepada sektor pertanian.

"Aplikasi racun herba berganda akan menggalakkan rumpai tahan kepada racun yang berganda, dalam cara yang sama dengan penggunaan pelbagai antibiotik telah membawa kepada pelbagai bakteria tahan kepada antibiotik," menurut Danielle Venton yang menulis di The Goat Blog. "Bidang perubatan telah bertindak balas kepada masalah ini dengan meningkatkan pengeluaran pelbagai antibiotik yang digunakan untuk merawat jangkitan. Syarikat kimia pertanian juga melakukan perkara yang sama."

Artikel lepas: Superweed meningkatkan penggunaan racun

Sabtu, 20 Oktober 2012

Big, Smart and Green: A Revolutionary Vision for Modern Farming


What they’re doing on Marsden Farm isn’t organic. It’s not industrial, either. It’s a hybrid of the two, an alternative version of agriculture for the 21st century: smart, green and powerful.

On this farm in Boone County, Iowa, in the heart of corn country, researchers have borrowed from both approaches, using traditional techniques and modern chemicals to get industrial yields — but without industrial consequences.

If the approach works at commercial scales, and there’s good reason to think it will, it might just be an answer to modern farming’s considerable problems.

“We wanted to show that small amounts of synthetic inputs are very powerful tools, but they’re tools with which you tune the system, not drive it,” said Adam Davis, a researcher with the United States Department of Agriculture.

The Marsden Farm experiment, which is described in a study published Oct. 10 in Public Library of Science One, started in 2003, when Davis was a graduate student under agronomist Matt Liebman of Iowa State University. Liebman’s specialty is integrated pest management, or strategies that use nature to accomplish what’s typically done with pesticides, herbicides and synthetic fertilizer.

It’s not a new idea, but it’s one that’s been generally neglected for the last several decades, as large-scale farming came to rely on simplified, chemically intensive and ultimately unsustainable approaches. For a while, these worked, but with high yields came big problems: the threat of catastrophic disease outbreaks in monocultures, an insatiable demand for nitrogen fertilizer, pesticide-resistant bugs and herbicide-resistant superweeds, and a new generation of crops designed to be drenched in toxic chemicals.

“We have two choices now,” said Liebman. “We can double down, load more chemicals into the system, and get another decade of increasingly ineffective control — or we can choose the path towards integrated management.” Liebman, inspired in part by a pioneering Iowa farmer named Dick Thompson, wanted to bring integrated pest management back, but augmented with technology’s new tools. On 22 acres at Marsden Farm, his team planted three plots with different rotations of crops. The first followed a two-year rotation, alternating between corn and soybeans, as is customary in the region. It was managed the usual way, with lots of chemicals.

For the second plot, the researchers rotated over three years between corn, soy and oats, with red clover planted in winter. The clover, which absorbs atmospheric nitrogen, was planted between crop rows and plowed under as soil-replenishing “green manure” in spring. On another plot, instead of red clover the researchers planted a fourth-year crop of alfalfa, which can be used to feed livestock. The animals’ manure came back as fertilizer.

On these fields, the researchers still used herbicides and pesticides, but not the usual way. Rather than spraying them routinely over large areas, Liebman’s team applied them only when necessary. “We use low-dose products in the smallest quantities possible,” he said. “We’re not against their use. What we’re arguing for is using them as carefully deployed tactical options.”

Liebman called these applications “therapeutic measures.” Therapy wasn’t often needed. Having different crops with different life cycles made it harder for weeds to grow. What might flourish among corn and soy, for example, was disrupted by oats. When red clover and alfalfa were mowed, weeds were chewed up before they flowered. As for insect problems, low pesticide use, along with habitat provided by cover crops, allowed pest-eating bugs and birds to flourish.

After eight years, Liebman and Davis used eight times less herbicide in the three- and four-year rotations than in the conventional plot, they report in the new study. Ecotoxicity in surrounding water was two orders of magnitude lower. Thanks to clover and alfalfa, the experimental plots also used 86 percent less synthetic fertilizer.

Most important of all, the experimental plots were as productive as the conventional. They produced just as much total crop biomass. When the researchers calculated the value of their environmentally friendly harvest, it was every bit as profitable.

“We exceeded those goals — not by pumping chemicals in, but by maximizing ecosystem services,” Davis said. “We’re not throwing away those tools. They’re very important. But you use a strong cropping system as the foundation for your agriculture. Then, when you need it, you tweak it a little bit with the inputs.”

Liebman and Davis said the system can be scaled up and applied to other crops. While the new study’s details were local, the essential underlying principle, of building a crop system around the ecological services it provides, is universal.


“This is a great study,” said John Reganold, a soil scientist at Washington State University who was not involved in the research. “We’ve been pushing the envelope on yields, and not paying as much attention to the environmental and social and economic consequences. This shows that these integrated systems can be profitable, produce high yields, and offer more environmental benefit.”

In a paper published last year in Science, Reganold called for a transformation of U.S. agriculture along the lines seen at Marsden Farm. “They’re almost like a blend of conventional and organic, using the best of both worlds,” he said. “It’s these kinds of systems we need.”

“Their ideas point to the way that agriculture has to be in the future,” said agronomist Nicholas Jordan of the University of Minnesota. “There’s wide consensus that we have to figure out this fusion of ‘organic’ and ‘industrial.’ They’ve illustrated what that fusion looks like. It’s power and efficiency.”

Jordan stressed that the Marsden Farm data was sound: No fudged numbers, no apples-and-oranges comparisons or subtle statistical slip-ups. Asked if the methods could scale commercially, Jordan said “the answer is a resounding yes.”

His enthusiasm was, however, tempered with caveats about challenges. Integrated pest management is much more complicated than industrial farming, requiring more day-to-day decisions and local knowledge. “We’ve become very, very used to a system that’s straightforward,” said crop scientist Germán Bollero of the University of Illinois. “Implementing this at a large scale is not going to be easy.”

Integrated pest management also requires more work. In the new study, the conventional method demanded one-third less labor than Liebman and Davis’s fusion. “It takes an energetic farmer, someone who’s investing a lot more of their own time, or potentially hiring added labor,” said agricultural economist Greg Graff of Colorado State University. These challenges should not be insurmountable. Locale-specific research will help with complexity. As for the additional labor, money that would have gone to chemicals can be used to hire workers. “I would argue that needing more labor in these systems means more jobs,” Reganold said. “It will be good for the well-being of rural communities.”

There are other advantages to the Marsden Farm method. As corn and soy production intensified in the midwest, field farmers often stopped raising livestock. These are now grown in concentrated animal feeding operations, which both incubate new disease and generate immense amounts of waste. If livestock again became part of local farming, as was required to consume the Marsden Farm’s alfalfa, that waste would be fertilizer.

Diverse, year-round crop rotations are also more resilient to climate stress. Weather patterns in the the midwestern United States are becoming more extreme, veering between the catastrophic floods of 2008 and 2010 and this summer’s epic drought. Complex root systems prevent soil from washing away during spring rains, and store extra water against dry spells.

“These more diversified systems, the three- and four-year systems in the study, are less vulnerable to resource scarcities, climate change and market volatility,” said Reganold. “These systems use less fertilizer and pesticides than the typical conventional system. Yes, this is environmentally beneficial, but it also has economic benefits because the price of fertilizers and pesticides will likely increase in the future.”

If transforming agriculture seems an imposing task, Liebman said it can start small, with something as simple as weaving conservation strips into fields. It also doesn’t need to happen immediately, in one radical step.

“The concept could be introduced by encouraging farmers to continue farming in the traditional way, but little by little introduce diversity. There could be tax benefit or subsidy for introducing things like cover crops,” Bollero said. “If those signals are there, you’ll see a lot of farmers adopting this.”

Graff noted that farm subsidies currently favor intensive soy and corn production, and that industry lobbying groups have actively resisted subsidy reform that rewards other types of crop production. Ultimately, however, this is an issue that citizens can decide.

“A very large amount of taxpayer money is channeled through the federal government into the farming sector. In Iowa, it’s something like $1 billion of your money,” Liebman said. “If you can get cleaner water, less exposure to pesticide, and more wildlife habitat, if farmers can maintain their revenue streams and work in a healthier world — why wouldn’t you do that?”

Credit: Brandon Keim - Wired Science reporter and freelance journalist.

Kamis, 18 Oktober 2012

Semburan awal membawa padah

Wabak serangan bena perang adalah situasi yang tidak normal dalam ekosistem sawah padi. Wabak serangan merebak terjadi akibat salah urus di dalam amalan pertanian. Kawalan dengan menggunakan racun kimia secara berleluasa hanya akan memburukkan keadaan dan mewujudkan paradoks seperti mana yang pernah diterangkan sebelum ini.

Semburan racun serangga pada awal musim (40 hari selepas tabur) berkait rapat dengan kepercayaan petani bahawa perosak mula menyebabkan kerugian pada peringkat awal. Kawalan serangga seperti ulat lipat daun sering dibuat pada peringkat usia padi yang terlalu muda. Ini mengakibatkan penggunaan racun yang berlebihan dan membawa kepada penyalahgunaan racun. Tanpa disedari, semburan awal membuat sawah padi 10 kali lebih terdedah kepada wabak bena perang seperti mana yang diterangkan di sini. Ini kerana racun serangga akan membunuh serangga predator terutamanya serangga akuatik yang mencari mangsa di pangkal pokok padi. Akibatnya, populasi bena perang akan meningkat secara eksponential dan mengakibatkan kerosakan yang teruk seperti yang ditunjukkan di sini.





Sabtu, 13 Oktober 2012

Kejuruteraan ekologi - tumbuhan berbunga bagi predator

Wabak serangan bena yang berterusan di dalam pengeluaran padi Asia telah membawa kepada peningkatan minat untuk mencari penyelesaian ekologi. Satu pendekatan ialah dengan menggunakan kejuruteraan ekologi untuk meningkatkan kesan musuh semulajadi oleh tumbuhan yang mempunyai nektar yang ditanam di ban sawah. Dalam penulisan sebelum ini ada ditunjukkan bahawa sawah padi dengan tumbuh-tumbuhan berbunga yang ditanam di ban mempunyai populasi predator dan parasitoid yang lebih tinggi.

Apakah tumbuhan yang mudah ditanam di sawah bagi tujuan ini?








Kamis, 11 Oktober 2012

Menyembur racun meningkatkan hasil?

Rajah 1: Senarai beberapa racun serangga yang masih digunakan untuk tanaman padi

Kepercayaan bahawa racun serangga mesti digunakan untuk penanaman padi dan penggunaan racun serangga akan meningkatkan hasil berkait rapat dengan penggunaan racun serangga yang tinggi di kalangan petani di kebanyakan negara Asia (Heong dan Escalada 1997). Satu lagi ciri yang berpotensi merangsang penggunaan racun serangga yang tinggi adalah kepercayaan petani bahawa ulat lipat daun merupakan perosak serius dan terpaksa disembur. Ulat lipat daun biasanya tidak memberi akibat buruk terhadap hasil dan semburan ini akan melakukan lebih banyak kemudaratan dan memusnahkan perkhidmatan ekosistem (Heong dan Schoenly 1998).

Malah semburan racun serangga awal membuat sawah padi 10 kali lebih terdedah kepada wabak bena perang. Di Vietnam, kerajaan terus menggalakkan program "3 pengurangan, 3 keuntungan" yang menggalakkan petani untuk tidak menggunakan sebarang racun serangga dalam tempoh 40 hari pertama selepas menyemai. Program ini sangat berjaya dalam mengurangkan masalah bena perang di Delta Mekong dan kini sedang dipromosikan di Thailand.

Empat kepercayaan utama berkenaan racun serangga bagi tanaman padi:
  1. Racun serangga MESTI digunakan bagi tanaman padi.
  2. Penggunaan racun serangga BIASANYA meningkatkan hasil.
  3. Dalam tempoh 40 hari lepas semaian, racun serangga PERLU digunakan.
  4. Ulat lipat daun adalah perosak serius dan racun serangga PERLU digunakan.
Peratusan yang tinggi dalam jumlah petani dengan kepercayaan yang kuat dalam empat pernyataan di atas amat membimbangkan. Negara Myanmar yang membuka ekonomi dalam beberapa tahun akan datang, bakal meningkatkan import racun serangga dan promosi penggunaannya. Jika pemasaran racun perosak tidak dikawalselia dan racun perosak dibenarkan untuk dijual sebagai FMCGs (fast moving consumer goods), ia akan meningkatkan ancaman dan penyalahgunaan yang boleh mencetuskan wabak bena perang, seperti di Thailand, Indonesia dan China.

Selain itu, kebergantungan kepada racun perosak menyebabkan petani terus terperangkap dalam belenggu hutang dan hasil yang rendah. Pesticide trap atau pesticide treadmill adalah kesan penggunaan racun yang berterusan dan terus meningkat menyebabkan petani terpaksa membayar lebih banyak kos dengan keuntungan kepada hasil yang berkurangan.

Memandangkan tiada perbezaan yang signifikan dalam hasil antara ladang, petani yang telah menyembur racun serangga akan mempunyai peningkatan produktiviti negatif. Disamping itu, racun serangga dan peralatan semburan yang digunakan tidak berkesan. Banyak bahan kimia yang juga mempunyai kesan negatif ke atas kesihatan manusia dan alam sekitar, jadi, adalah lebih baik tidak menggunakan sebarang racun serangga pada tanaman padi.

Minggu, 07 Oktober 2012

Menguruskan perosak dengan alam semulajadi

Perosak harus dinilai semula secara kritikal dan dibuktikan bersalah sebelum penggunaan racun serangga difikirkan perlu. Ini adalah kesimpulan yang dibuat oleh Dr. K.L Heong dalam kajian meluas berkenaan dengan peranan biodiversiti dalam pengurusan serangga perosak padi. Penerbitan ini membuka jalan kepada pengurusan perosak yang mampan oleh biodiversiti dan perkhidmatan ekosistem.

Beratus-ratus spesies Artropod dalam ekosistem padi mempunyai pelbagai fungsi ekologi seperti herbivori (memakan tanaman padi), pemangsa, parasitization, pendebungaan, penguraian, dan kitaran nutrien. Herbivor sering dilabel sebagai "perosak" kerana mereka makan tumbuh-tumbuhan. Daripada lebih daripada 100 spesis, kurang daripada 10 spesis boleh menghasilkan kerugian (jika ia berlaku dalam jumlah yang cukup besar). Pemangsa dan parasitoid yang menyerang perosak akan memastikan populasi mereka terkawal. Hubungan jaringan makanan yang rumit diantara tumbuh-tumbuhan, serangga, dan biodiversiti yang kaya dengan spesis musuh semulajadi sentiasa berusaha ke arah keseimbangan untuk mencegah perkembangan dalam populasi spesis perosak.

Kejuruteraan ekologi adalah satu pendekatan untuk memulihkan atau meningkatkan biodiversiti spesies bunga dan fauna, landskap padi, supaya sumber dalam bentuk perlindungan dan makanan untuk musuh semulajadi dipertingkatkan. Ia adalah "rekabentuk masyarakat manusia dengan persekitaran semulajadi untuk manfaat kedua-duanya."

Menyelamatkan habitat

Dalam landskap padi, ban sawah dan habitat bukan padi menduduki sebahagian besar tanah. Ada yang dihuni dengan pokok buah-buahan dan pokok renek, atau ditanam dengan sayur-sayuran. Tetapi, petani sering menjadikannya sebagai kawasan sebagai tanah terbiar dan menyemburnya dengan racun perosak, kerana beranggapan kawasan ini menjadi perumah perosak. Kebanyakan perosak utama padi adalah monophagous (makanan mereka terhad kepada padi sahaja). Mereka hanya bergerak dari sawah ke sawah yang lain. Habitat bukan padi boleh menyediakan perlindungan, makanan, dan rumah untuk musuh semulajadi perosak padi.

Ban sawah dengan rumput saka Brachiaria adalah rumah kepada dua spesies cengkerik yang merupakan pemangsa yang "ganas" terhadap telur perosak yang diletakkan di atas daun. Mereka bergerak ke sawah padi mencari makanan pada waktu malam dan kembali ke rumah berumput mereka pada waktu siang. Banyak spesies labah-labah juga bergantung kepada habitat berumput ini.

Bunga vs perosak

Selain daripada memulihara habitat semulajadi, kejuruteraan ekologi boleh menambah biodiversiti melalui penanaman bunga yang kaya dengan nektar di atas ban sawah. Bunga-bunga ini menarik spesis lebah madu dan spesies lain yang menjalankan pendebungaan tanaman buah-buahan dalam landskap padi. Nektar juga merupakan makanan kepada banyak hymenopteran parasitoid, terutama yang mengawal spesies serangga perosak padi, seperti bena perang, pengorek batang dan ulat lipat daun.

Di Vietnam, kejuruteraan ekologi sawah, yang telah diperkaya dengan bunga yang kaya dengan nektar, mempunyai parasitisme lebih tinggi dan pemangsaan telur bena perang yang tertanam di dalam pokok padi meningkat dengan ketara. Tanpa menggunakan racun serangga, petani menuai hasil lebih tinggi tetapi dengan peningkatan besar dalam keuntungan daripada pengurangan penggunaan racun serangga. Perkara yang serupa telah diperhatikan dalam sawah padi hibrid di Jin Hua, China.

Tidak kepada racun

Gunakan racun serangga hanya apabila benar-benar perlu dan sebagai pilihan terakhir. Ini adalah satu rukun yang penting kejuruteraan ekologi. Racun serangga, adalah biosid. Organisma yang lebih berkemungkinan untuk dibunuh dalam sawah yang disembur racun serangga adalah yang mempunyai saiz kecil, badan lembut, dan mobiliti yang tinggi. Ironinya, spesis perosak cenderung untuk menjadi lebih besar dan kurang bergerak, maka mereka kurang terdedah kepada semburan.

Di samping itu, penyembur yang tidak berfungsi dengan baik menyebabkan semburan titisan jatuh di atas tanah atau ke dalam air yang menjejaskan banyak spesis predator. Memandangkan padi adalah habitat tidak kekal, semua spesies yang hidup di dalamnya adalah pendatang, termasuk perosak dan musuh semulajadi. Pada peringkat awal tanaman, perosak dan spesis musuh semulajadi bergerak di dalam sawah dan di mendudukinya. Ban sawah dengan bunga yang berkhidmat sebagai rumah musuh semulajadi menjadi sumber pemangsa seperti labah-labah dan cengkerik. Pemangsa akan makan penduduk awal, detritivore (organisma yang memakan sisa organik), seperti agas dan lalat dalam sistem akuatik padi sebelum perosak tiba. Juga dalam sistem akuatik padi, wujud pemangsa seperti microvelids - serangga yang menyerang perosak seperti jerung yang kelaparan.

Cabaran di dalam kejuruteraan ekologi

Spesis pemangsa dan parasitoid merupakan pengawal selia penting terhadap populasi perosak. Walau bagaimanapun, racun serangga digunakan semasa rutin semburan awal musim adalah sangat toksik, yang memusnahkan pemangsa dan parasitoid. Oleh itu, perosak dibiarkan tidak terkawal dan populasinya boleh membangun dengan pesat sehingga ke tahap yang merosakkan.

Sawah padi adalah secara semulajadi dikurniakan dengan kepelbagaian spesis pemangsa dan parasitoid; dan biodiversiti boleh dipertingkatkan dengan menanam bunga berdekatan dengan sawah. Tetapi, cabaran terbesar adalah untuk mendorong berjuta-juta petani untuk mengamalkan konsep-konsep ini, menghentikan rutin semburan awal musim, dan memperkayakan ban sawah dengan tanaman berbunga yang kaya dengan nektar.

Parasitization bukan merupakan satu konsep yang mudah bagi petani memahaminya dan parasitoid terlalu kecil untuk diperhatikan. Salah satu pendekatannya adalah dengan menggunakan lebah sebagai spesies petunjuk petani perhatikan. Lebah dan parasitoid tergolong kepada order hymenoptera, yang mempunyai ciri-ciri yang agak sama. Petani boleh memerhatikan dan memelihara "lebah dan saudara-mara mereka" dan menahan diri dari semburan racun serangga berbahaya kepada mereka.

Akhir sekali, etika dalam pemasaran racun serangga perlu diperbaiki dan mematuhi Kod Etika FAO bagi pengedaran dan penggunaan yang betul racun perosak di dalam iklan dan promosi. Di negara-negara pengeluar utama beras, racun perosak masih dan sedang dijual sebagai barangan pengguna, yang membawa kepada penggunaan yang berlebihan dan penyalahgunaan.

Selasa, 02 Oktober 2012

"Superweed" meningkatkan penggunaan racun

ScienceDaily (Oct. 2, 2012): Satu kajian yang diterbitkan minggu ini oleh profesor penyelidikan Charles Benbrook dari Washington State University mendapati bahawa penggunaan racun rumpai dalam pengeluaran tiga tanaman yang diubahsuai secara genetik (GM) yang mempunyai toleransi kepada racun - kapas, kacang soya dan jagung - sebenarnya meningkat.

Penemuan yang bertentangan berdasarkan analisis lengkap data awam yang didapati daripada Jabatan Pertanian Negara AS di bawah Perkhidmatan Kebangsaan Perangkaan Pertanian. Analisis Benbrook adalah kajian awal, yang membuat anggaran kesan terhadap tanaman ubahsuaian genetik (GE) herbicide resistance (HT) kepada penggunaan racun perosak.

Dalam kajian itu, yang muncul dalam akses terbuka, peer-review jurnal Sains Alam Sekitar Eropah, Benbrook menulis bahawa kemunculan dan penyebaran rumpai yang resistan terhadap glyphosate berkait rapat dengan trajektori menaik dalam penggunaan racun rumpai. Dipasarkan sebagai Roundup dan nama-nama perdagangan yang lain, glyphosate adalah racun rumpai yang mempunyai spektrum luas sistemik yang digunakan untuk membunuh rumpai. Kira-kira 95 peratus daripada kacang soya dan kapas, dan lebih daripada 85 peratus daripada jagung, ditanam dengan varieti ubahsuaian secara genetik yang resistan terhadap racun.

"Rumpai yang resistan telah menjadi masalah utama bagi petani yang banyak bergantung kepada tanaman GE, dan mereka kini menggunakan sehingga 25 peratus lebih racun yang diperlukan setiap tahun," kata Benbrook.

Kenaikan tahunan dalam penggunaan racun rumpai yang diperlukan untuk kawalan rumpai di atas tanah pertanian ditanam dengan kultivar GE telah berkembang daripada 1.5 juta pound pada tahun 1999 kepada kira-kira 90 juta pound pada tahun 2011.

Tanaman yang resistan terhadap racun menunjukkan prestasi yang baik pada tahun pertama sehingga beberapa kali penggunaan, tetapi telah membawa kepada perubahan dalam fisiologi rumpai dan penyebaran rumpai yang resistan sehingga memaksa petani meningkatkan kadar aplikasi racun rumpai (terutama glifosat), membuat semburan lebih kerap dan menambah racun rumpai baharu yang mempunyai mod tindakan alternatif ke dalam program semburan mereka.

Artikel sebelum ini: "Superweed" ancaman kepada keselamatan makanan

Senin, 01 Oktober 2012

Govt urged to think hard about food security

Two organisations criticise Budget 2013 for not addressing the issue adequately.

PETALING JAYA: Budget 2013 reflects the government’s unwillingness to address the issue of food security in its totality, according to the Southeast Asia Council for Food Security and Fair Trade (Seacon) and the Federation of Malaysian Consumers Association (Fomca).

Both told FMT that the announcements in last Friday’s budget presentation showed a lack of concern over the possibility of a global food crisis. Fomca CEO Paul Selvaraj said the budget gave too much emphasis on commercial crops and too little on “perhaps more vital areas”.

“A total of RM5.8 billion was allocated to the Ministry of Agriculture, and only about RM105 of this is for actually improving yields of food crops such as rice, vegetables and fruits. About RM432 million—about four times more—is allocated towards improving yields in the palm oil sector.”

Selvaraj said Fomca did not expect Malaysia to escape the threat of a food crisis brought on by climate change.

He noted that food shortage in Africa was worsening and that even developed countries were already facing problems. “They can’t afford to buy food, can’t produce, are facing drought and so on.”

Citing the corn shortage in the United States, which has reduced the supply of cattle feed, he said a drop in yields in developed countries would affect food supply to the rest of the world. “Although the budget mentions an expected output from the increase in paddy acreage, there was no mention of how much it will reduce our dependency on rice imports,” he said. He said a Fomca survey of 36,000 Malaysians in 2009 and 2010 showed that food prices were the top concern.

“For a long time now, we have been under-investing in agriculture,” said. “In many countries, food production would expand in parallel with other industries. We shouldn’t neglect it and we don’t want to learn the hard way, when people can’t even afford to eat.”

Selvaraj criticised the budget allocations for addressing “mostly short term” concerns, saying they would only temporarily offset the financial problems of farmers, fishermen and others engaged in low-income activities. “Subsidies for seeds and fertilisers often benefit distributors and manufacturers, not the farmers,” he said.

Making farmers competitive

Seacon executive director Anni Mitin also criticised the subsidy programmes. “So much in subsidies is given, but these benefit only a number of companies directly.”

She added that there was a need to re-evaluate even those subsidies that would benefit farmers directly.

“When it comes to subsidies, we question how long these can last,” she said. “Why are we not making our farmers more competitive? The government should be more creative.” She suggested that the government start encouraging farmers to acquire training, to support their work with new technologies, and to sell their produce directly to consumers.

“We don’t expect them to be great businessmen, but the market should be open and they should learn to reach consumers.”

Selvaraj welcomed the introduction of the Takaful insurance for smallholders. However, he said the terms and conditions needed to be clear and should cover loss of production or income due to natural disasters.

He also said the decision to continue the AZAM Tani project was a positive one, but added that more youths should be roped in.

He said Fomca had concerns about anti-competitive practices.

“For food to be affordable, there should be competition along the supply chain. If there is manipulation, price fixing, or collusion, then consumers don’t pay the real price. This applies to every level from importers to wholesalers, middlemen, manufacturers,” he said.

He urged the government to make full use of the Anti-Competition Act, which he described as a weapon against these practices.