Jumat, 30 September 2011

Rabu, 28 September 2011

Infografik - Pengeluaran Beras Malaysia


Sumber : 
  • Perangkaan Agro Makanan 2009 (Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani) 
  • Statistik Tanaman (Sub sektor Tanaman Makanan) 2010 (Jabatan Pertanian)
  • BERNAS (www.bernas.com.my)
  • Wikipedia

Rabu, 21 September 2011

Mengapa Transformasi Hijau Diperlukan

"Earth provides enough to satisfy every man's need, but not every man's greed" 
(Mahatma Gandhi).


Dalam artikel sebelum ini, Kehilangan Biodiversiti dan Kesannya Terhadap Manusia, gangguan manusia terhadap alam sekitar dan biodiversiti semula jadi merupakan faktor utama kemusnahan alam sekitar dan ekosistem di atas muka bumi ini yang membawa kepada kesan buruk kepada semua hidupan termasuklah manusia. Pertumbuhan populasi, peningkatan kekayaan serta pendapatan perkapita, penggunaan tenaga (Graf 1, Graf 2 dan Graf 3) dan perubahan diet secara langsung memberi tekanan kepada sistem pengeluaran makanan dunia. Bagi meningkatkan pengeluaran makanan, produktiviti pengeluaran perlu ditingkatkan; bermakna lebih banyak varieti baharu perlu diperkenalkan, lebih banyak tanah pertanian perlu dibuka, intensiti dan densiti penanaman perlu ditingkatkan dan lebih banyak baja dan racun kimia perlu digunakan.

Graf 1: Pertumbuhan populasi dunia. Sumber: Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, “The World At Six Billion” (ESA/P/WP.154) (12 Oktober 1999), Jadual 2. Populasi selepas tahun 2008 adalah anggaran yang dibuat berdasarkan data Bahagian Populasi PBB/DESA.

Graf 2: Pertumbuhan dan peningkatan pendapatan perkapita. Sumber: Maddison data on population and GDP.

Graf 3: Peningkatan penggunaan tenaga sejak Revolusi Perindustrian pertama. Sumber: Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB), 2009.

Peningkatan ini secara langsung dan tidak langsung akan memberi kesan kepada alam sekitar dan biodiversiti. Lebih memburukkan keadaan, amalan pertanian yang tidak lestari akan meningkatkan pembaziran sumber tanah, air dan input. Kesannya, pembasmian hutan akan menjadi semakin berleluasa, tahap aras air dalam tanah akan merosot, kesuburan tanah akan hilang dan jumlah pelaburan yang diperlukan untuk pembangunan pertanian akan meningkat.

Penuaian dan penggunaan sumber alam yang berlebihan yang dilakukan kepada sumber biodiversiti akan mempercepatkan kepupusan spesis dan kehilangan sumber semulajadi yang tidak ternilai. Meskipun kadar pertumbuhan populasi adalah pemangkin utama aktiviti sektor pertanian perlu dipergiatkan untuk menambah pengeluaran makanan, manusia sebenarnya sangat mudah terjejas jika biodiversiti hilang. Biodiversiti yang terdapat di atas muka bumi, di dalam lautan, di bawah tanah, malah di atas pergunungan merupakan sistem semulajadi yang saling berkait dan sentiasa menyokong di antara satu sama lain. Biodiversiti adalah penting bagi memastikan ekosistem kita dapat berfungsi dengan baik dan normal. Salah satu akibat daripada kehilangan biodiversiti ialah perubahan iklim yang menyebabkan kenaikan suhu dunia. Kenaikan suhu dunia  sebanyak 0.3 hingga 2 darjah Celcius merupakan peningkatan terbesar dalam jangka masa 1,000 tahun dan peningkatan ini disebabkan oleh pembebasan gas rumah hijau. Peningkatan suhu dunia ini sekaligus mengancam nasib biodiversiti dan tanpa adanya langkah pemuliharaan yang berterusan, kadar kepupusan spesis akan menjadi lebih pantas. Kehilangan sesuatu spesis akan menyebabkan kesan buruk kepada keseluruhan ekosistem.

Graf 4: Peningkatan suhu dunia 1880 - 2010. Sumber: National Aeronautics and Space Administration (NASA), Goddard Institute for Space Studies (GISS).

Sumber asli yang terdapat di muka bumi ini mempunyai hadnya. Penggunaan sumber asli yang tidak boleh diperbaharui akan menyebabkan kemerosotan sumber dengan pantas. Penukaran kepada penggunaan sumber yang boleh diperbaharui (seperti tenaga solar dan angin untuk menjana elektrik) merupakan langkah yang baik dalam pemeliharaan sumber asli. Walaubagaimanapun, teknologi dan inovasi perlu dipertingkatkan memandangkan penjanaan tenaga melalui solar dan angin masih jauh dari efisyen berbanding penjanaan tenaga melalui petroleum dan nuklear. Begitulah juga sumber biodiversiti. Eksploitasi berterusan manusia terhadap hutan tropika akan mendatangkan kesan buruk kepada keseluruhan struktur ekosistem dan biodiversiti dunia.

Graf 5: Peningkatan penggunaan bahan yang tidak boleh diperbaharui 1900 - 2000. Sumber: Wernick dan lain-lain (1997).

Memetik kembali kata Mahatma Ghandi "dunia ini cukup untuk keperluan manusia, tetapi tidak akan cukup untuk ketamakan manusia". Sejak berabad lamanya sumber dunia ini telah dimanipulasikan oleh manusia dalam keadaan yang sangat tidak lestari. Kehilangan dan kemerosotan sumber asli seperti mineral, tanah, air dan spesis akan menjejaskan kehidupan manusia pada masa akan datang. Seperti yang ditulis di dalam Why A Green Technological Transformation Is Needed (PBB, 2010), business as usual (urusan seperti biasa) bukan lagi satu pilihan. Penggunaan "brown technologies" (teknologi yang memberi impak buruk terhadap alam sekitar) yang pada asasnya untuk mengatasi masalah kemiskinan telah mengakibatkan penggunaan sumber yang tidak lestari kepada alam sekitar.

Perlunya Transformasi Struktural dan Teknologi 

Untuk memastikan bahawa tiada had menyeberangi yang akan menjejaskan kestabilan ekosistem bumi, baik pulih teknologi asas dan transformasi struktur proses pengeluaran dan penggunaan ke arah ekonomi hijau akan diperlukan, bagi memastikan pencapaian kepada sekurang-kurangnya lima objektif-objektif berikut:
  1. Pengurangan keperluan sumber secara umum dan keperluan tenaga khususnya, dalam kedua-dua syarat mutlak dan relatif, setiap unit output; 
  2. Penggantian kepada sumber yang boleh diperbaharui bagi sumber-sumber yang tidak boleh diperbaharui, berdasarkan jumlah penggunaan sumber; 
  3. Penggantian kepada sumber yang boleh dikitar semula di peringkat mana-mana keluaran atau bahan buangan; 
  4. Pengurangan sisa (termasuk pencemaran), di peringkat mana-mana penggunaan sumber; 
  5. Perlindungan biodiversiti dan ekosistem.
Objektif ekonomi hijau ini adalah saling berkaitan. Sebagai contoh, penggantian sumber yang tidak boleh diperbaharui oleh sumber yang boleh diperbaharui membantu untuk mengatasi kekangan sumber (objektif pertama) dan mengurangkan sisa (objektif keempat). Begitu juga, pengurangan pengeluaran sumber dan penjanaan sisa adalah cara yang paling berkesan untuk melindungi biodiversiti dan ekosistem (objektif kelima). Untuk menentukan apa yang diperlukan untuk mencapai objektif ini, mereka perlu dikaji secara terperinci.


[bersambung]

Rabu, 14 September 2011

Ke Arah Revolusi Hijau Sebenar Untuk Keselamatan Makanan (bahagian 3)

Cabaran dasar ialah bagaimana untuk bergerak di luar pengiktirafan kepelbagaian pengalaman yang inovatif ke arah reka bentuk campur tangan dan dasar-dasar yang mampu merangsang dan menyokong kapasiti inovatif daripada pemain (petani, masyarakat awam organisasi dan syarikat-syarikat) yang merupakan sebahagian daripada sistem pengeluaran makanan. Penulisan ilmiah mengenal pasti dua trajektori (tujahan) untuk memupuk dan menyokong inovasi: "trajektori dirancang" didorong oleh dasar dan "trajektori peluang" yang dicetuskan oleh isyarat pasaran. Brooks dan Loevinsohn (2011) melanjutkan rangka kerja ini dengan menambah trajektori "dalaman" yang muncul dalam konteks tempatan.

Trajektori selari ini bersilang di setiap negara di tempat di mana ilmu dan inovasi yang dihasilkan. Dasar seharusnya bertujuan untuk memperkukuhkan interaksi di kalangan pelbagai proses untuk memastikan inovasi yang menyumbang serentak dengan pengurangan kemiskinan, keselamatan makanan dan kemampanan atau kelestarian alam sekitar. Objektif tersebut tidak disampaikan jika inovasi didorong semata-mata oleh motif keuntungan, seperti dalam kes kebanyakan aktiviti pertanian. Di samping itu, perkongsian awam-swasta tradisional tidak begitu berjaya dalam mengarahkan usaha-usaha inovasi ke arah mencapai objektif yang dinyatakan dalam agenda pembangunan yang mampan.

Cabaran untuk pembuat dasar adalah bagaimana untuk mengenal pasti dan menyokong inovasi yang menjanjikan trajektori dalam konteks di mana penggunaan teknologi baru dan pengurusan amalan tanaman yang mempunyai rekod campuran kejayaan dan kegagalan dan di mana banyak isu-isu perbalahan tidak mudah diselesaikan. Soalan tentang apa yang merupakan campur tangan yang berkesan berterusan termasuklah: perlu keutamaan membina keupayaan teknikal petani atau menggalakkan penubuhan amalan teknologi dan produk (Brooks dan Loevinsohn, 2011); dan strategi mengukuhkan pertubuhan-pertubuhan peladang atau memperbaiki hubungan mereka dengan pembekal input. Dalam usaha untuk memberi respon kepada soalan-soalan ini, program pengurusan pembangunan luar bandar perlu menjalani transformasi sendiri. Aplikasi polisi awam dan alatan pengurusan projek (kerangka logik dan pemantauan dan penilaian sistem) perlu menjadi kurang tegar dan lebih fleksibel dan menyesuaikan diri supaya dapat bergerak di luar fokus kepada hasil yang sempit dan ke arah pengukuhan proses inovatif (Berdegué 2005). Amalan yang sangat biasa, sebagai contoh, memberi tumpuan kepada replikasi (atau scaling) pengalaman berjaya inovatif mungkin terlalu sempit untuk merangsang uji kaji dan pembelajaran, yang semestinya akan termasuk keupayaan untuk belajar dari kegagalan.

Agenda dasar dengan kapasiti untuk merangsang inovasi menuntut perubahan radikal dalam institusi dan mekanisme yang pada masa kini menyokong pembangunan pertanian. Proses pembelajaran dan inovasi perlu terungkap dalam institusi awam - sesuatu yang memudahkan penggunaan fokus strategik kepada inovasi dan institusi di seluruh negara di mana perubahan dalam menyokong agenda tekno-institusi untuk keselamatan makanan di bawah inovasi tempatan boleh berjaya (Leeuwis dan Hall, 2010).

Inovasi tempatan dalam sektor pertanian mampan (lestari)

Petani dan masyarakat tempatan telah menunjukkan keupayaan yang besar untuk inovasi sebagai tindak balas kepada cuaca dan kejutan lain. Terdapat beribu-ribu pengalaman setempat yang berjaya dipertingkatkan seperti pengurusan perosak dan rumpai, kecekapan air dan biodiversiti, termasuk cerita-cerita inovasi yang sangat berjaya dalam keadaan yang paling mencabar yang dicirikan oleh asas sumber semulajadi yang lemah dan kemiskinan yang meluas (World Bank, 2007a, 2008c; Thapa dan Broomhead, 2010; Spielman dan Pandya-Lorch, 2009; Africare, Oxfam America and WWF-ICRISAT Project, 2010; Pretty dan lain-lain, 2006).

Pretty dan lain-lain (2006) menilai 286 pengalaman inovasi mampan dalam 57 negara-negara miskin yang meliputi kawasan seluas 37 juta hektar. Dalam masa empat tahun, dan dengan variasi yang luas merentasi ladang seluas 12.6 juta hektar dinilai, terdapat peningkatan dalam hasil tanaman yang besar dan signifikan (79 peratus secara purata), meningkatkan kecekapan air, bukti pemencilan karbon dan pengurangan penggunaan racun perosak sebanyak 70.8 peratus yang dikaitkan dengan peningkatan hasil purata sebanyak 41.6 peratus.

Biasanya, inovasi pengalaman di kalangan petani tempatan dan masyarakat luar bandar adalah sebahagian daripada strategi survival mereka sebagai tindak balas kepada susutan tanah, kekurangan air, penyakit berjangkit seperti HIV / AIDS, peristiwa bencana dan lain-lain faktor-faktor negatif tetapi, biasanya, keadaan yang diperlukan untuk menggunakan pengalaman ini pada skala yang lebih besar sangat terhad. Sementara perempuan kaum asli yang menjadi pekerja mempunyai pengalaman dalam pengurusan biodiversiti dan pengetahuan tradisional untuk pertanian mampan, kekurangan akses kepada tanah, input dan kredit sering menghalang pengembangan pengalaman yang berjaya (Bank Dunia, 2009).

Walaubagaimanapun, terdapat beberapa contoh inovasi yang terkenal dengan impak berskala besar. Pendekatan Pengurusan Perosak Bersepadu (IPM), Sekolah Latihan Ladang dan Sistem Keamatan Padi (SRI) adalah contoh yang baik inovasi kreatif yang mencapai impak secara besar-besaran melalui kerjasama yang amat berkesan di kalangan pelbagai pihak berkepentingan.

Penggunaan amalan pertanian yang lestari atau mampan disokong oleh penggunaan konsep yang muncul dari “sustainable agriculture intensification” (keamatan pertanian lestari), yang juga dikenali sebagai “agroecological approach” (pendekatan agro-ekologi), “ecologically intensive agriculture” dan “low-external input technology” (International Fund for Agricultural Development, 2011). Pendekatan ini sangat menepati konsep Sistem Keamatan Padi (SRI). Amalan-amalan ini mempunyai beberapa persamaan:
  • Pengalaman yang berjaya telah berdasarkan penglibatan langsung petani dalam pembelajaran dan inovasi yang bertujuan untuk menyesuaikan dan mempraktikkan pengetahuan, teknologi dan amalan pengurusan dalam konteks tempatan.
  • Penglibatan yang aktif oleh pelbagai pelakon termasuk Kerajaan, pertubuhan-pertubuhan bukan kerajaan (NGO) dan organisasi pelbagai hala telah kritikal bukan sahaja untuk mencapai inovasi, tetapi juga untuk menyebarkan ilmu pengetahuan, membina kapasiti di kalangan petani, memupuk amanah dan mengurangkan risiko yang berkaitan dengan teknologi baru dan amalan pertanian.
  • Pelarasan peraturan, norma-norma dan nilai-nilai institusi yang mengawal penyelidikan pertanian dan pembangunan (R&D), dan amalannya, juga keputusan penting dalam mendorong perubahan tingkah laku di kalangan petani (untuk menggalakkan mereka menerima pakai amalan baharu), mentakrifkan semula peranan wanita dan mewujudkan rangkaian berinteraksi lebih dekat (sistem pengembangan pertanian yang lebih dekat dengan petani).
Pengalaman inovatif yang berjaya dengan keuntungan kebajikan yang besar untuk pemilik ladang kecil-kecilan, masyarakat luar bandar dan miskin adalah mereka di mana pengetahuan teknikal adalah relevan dan disertai oleh persekitaran yang membolehkan pengetahuan diakses bagi mengatasi kekangan yang mereka hadapi di dalam menerima pakai teknologi dan amalan pertanian baharu.

Penyelidikan dan Pembangunan Pertanian Semasa Era Revolusi Hijau 1960-an dan 1970-an

Tidak lama dahulu, negara-negara membangun dan penderma memberi maklum balas kepada kemiskinan yang berleluasa dan kekurangan makanan dengan dasar-dasar yang mendorong transformasi ekonomi luar bandar yang mendalam. Revolusi yang dipanggil hijau pada tahun 1960an dan 1970an membawa teknologi baharu dan inovasi kepada petani di Asia dan Amerika Latin sebagai sebahagian daripada usaha untuk meningkatkan pengeluaran makanan pada satu-satu masa apabila menutup salah satu pertiga daripada penduduk di dunia (1 bilion orang) telah terdedah kepada kelaparan dan pemakanan tidak seimbang (Spielman dan Pandya-Lorch, 2009).

Inovasi teknologi berdasarkan pembiakan varieti tanaman baru, terutamanya gandum, beras dan jagung yang lebih tahan kepada perosak dan penyakit dan lebih responsif kepada nutrien kimia dan membenarkan dua malah tiga kali kekerapan menanam setahun (International Food Policy Research Institute, 2002). Di Asia, pengeluaran bijirin meningkat daripada 313 juta kepada 650 juta tan setiap tahun antara 1970 dan 1995; dan negara-negara di Asia dan Amerika Latin melihat pengambilan kalori yang lebih tinggi bagi satu orang dan peningkatan besar dalam pendapatan per kapita sebenar, dengan pengurangan jumlah kemiskinan.

Inovasi teknologi dan penyebaran yang dicetuskan oleh Revolusi Hijau telah dikendalikan oleh sistem yang besar dan pusat-pusat penyelidikan antarabangsa yang saling berhubung, yang diselaraskan oleh Kumpulan Perundingan Penyelidikan Pertanian Antarabangsa (CGIAR) dan kekal dengan pembiayaan yang mencukupi dari negara-negara maju dan membangun dan penderma swasta. Pusat-pusat ini mengekalkan operasi penyelidikan, bank-bank gen dan program nurseri dalam persekitaran pertukaran maklumat dan bahan-bahan genetik tumbuh-tumbuhan yang terbuka dan bebas (Dubin dan Brennan, 2009). Belanjawan kepada pusat-pusat CGIAR meningkat daripada US$ 15 juta pada tahun 1970 kepada US$ 305 juta pada tahun 1990 (Pardey dan Beintema, 2001).

Kerajaan mengembangkan jalan-jalan luar bandar, pengairan dan kemudahan kuasa elektrik, dan kemudahan penyimpanan yang lebih baik. Perkhidmatan pendidikan asas, penyelidikan dan pengembangan pertanian untuk menyokong petani juga meningkat, dan pinjaman antarabangsa untuk pembangunan pertanian menjadi keutamaan.

Malangnya, "pakej teknikal" yang mengiringi Revolusi Hijau tidak boleh direplikasi di kawasan-kawasan dengan keadaan yang berbeza agroekologikal dari segi iklim, tanah, rumpai dan perosak, terutamanya sub-Sahara Afrika, dan di mana makanan rujinya lebih pelbagai termasuk bijirin, sorgum, dan ubi kayu, di mana menambahbaik varieti sedia ada akan mengambil masa yang lama. Selain itu, teknologi yang timbul dari Revolusi Hijau berdasarkan penggunaan secara insentif baja, racun kimia makhluk perosak dan air, memberi impak negatif kepada alam sekitar.

Tiga pengajaran penting yang diperolehi dari pengalaman Revolusi Hijau yang berkaitan dengan perbincangan satu gelombang baharu penjelmaan dalam pertanian, iaitu, bahawa: (a) pembangunan teknologi baharu memerlukan sokongan jangka panjang kewangan untuk R&D dan aliran bebas dan penyebaran maklumat yang berkesan; (b) penggunaan teknologi baharu memerlukan satu rangka kerja yang membolehkan institusi dan pelaburan besar dalam infrastruktur, dan pembangunan kapasiti di kalangan petani, serta akses kepada input, kredit dan pasaran, dan (c) inovasi dalam bidang pertanian memerlukan komitmen dari kerajaan negara dan lain-lain pihak yang berkepentingan di peringkat antarabangsa. Melangkah ke hadapan, kesan alam sekitar pertanian menjadi tumpuan utama.Teknologi baharu dan pembaharuan radikal dalam amalan pertanian diperlukan untuk mengurangkan pengeluaran gas rumah hijau, kemusnahan tanah, dan eksploitasi berlebihan dan pencemaran air, dan untuk meningkatkan kapasiti pemencilan karbon bagi pertanian dan perhutanan.

[bersambung bahagian 4]

Selasa, 13 September 2011

Kehilangan Biodiversiti dan Kesannya Terhadap Manusia

Apabila kita bercakap tentang pemeliharaan biodiversiti, apakah sebenarnya yang terangkum dalamnya? Takrifan yang terdapat dalam kamus Biologyreference.com menakrifkan diversiti sebagai "jumlah keseluruhan hidupan di bumi; keseluruhan pelengkap global ekosistem dan biom bagi daratan dan air tawar, dan spesis - tumbuhan, haiwan, kulat dan mikroorganisma - yang hidup di dalamnya, termasuklah perlakuan, interaksi dan proses ekologinya. Biodiversiti [juga] berkait secara langsung dengan komponen tak hidup di bumi ini - atmosfera, lautan, sistem air tawar, kejadian geologi dan tanah - membentuk satu sistem saling bergantungan yang hebat, iaitu biosfera."

Kehilangan Biodiversiti : Perataan dan kesesakan dunia telah memacu pembangunan ekonomi, perniagaan, pembinaan jalan, pengeluaran sumber alam, penangkapan ikan secara berlebihan dan perluasan pembandaran yang dengan rakusnya menggunakan tanah lapang, terumbu karang dan hutan tropika, yang mengganggu ekosistem, mencemarkan sungai dan menyebabkan kepupusan spesies di serata bumi pada kadar yang tidak pernah berlaku sebelum ini. "Untuk segala nikmat kebendaan yang dibawa oleh kemajuan ekonomi, untuk segala penyakit dan kemiskinan yang dapat dihindarkan, untuk segala kegemilangan yang dikecapi dalam tamadun yang dibayar dengan kemusnahan besar alam semula jadi dengan keindahannya, semua ini perlu dihitung sebagai kehilangan yang tragis," tulis James Gustava Speth, Dekan Pusat Pengajian Perhutanan dan Alam Sekitar di Yale yang juga merupakan pengarang buku The Bridge At The Edge Of The World. "Pada masa ini kita telah kehilangan separuh dari hutan tropika dan hutan iklim sederhana dunia. Kadar pembasmian hutan di kawasan tropika terus meningkat kira-kira 1 ekar setiap saat. Kira-kira separuh dari tanah bencah dan satu pertiga hutan bakau telah hilang. Dianggarkan juga 90 peratus ikan pemangsa bersaiz besar telah pupus... 20 peratus kawasan terumbu karang laut juga telah hilang dan 20 peratus lagi berada dalam keadaan sangat terancam. Pelbagai spesies hidup lenyap pada kadar kira-kira 1,000 kali lebih pantas daripada kadar normal."

Banyak peristiwa yang berlaku menunjukkan kepada kita bahawa kita telah melepasi titik puncak biodiversiti apabila dunia menjadi semakin panas, rata dan sesak. Tanda paling jelas berlaku pada tahun 2006, iaitu manusia kehilangan satu spesies mamalia bersaiz besar, baiji atau dolfin sungai. Baiji juga dikenali sebagai ikan lumba-lumba Sungai Yangtze di China merupakan salah satu spesies dolfin air tawar dunia. Kepupusan baiji merupakan satu kehilangan yang menyakitkan kepada warisan dunia kita kerana baiji mewakili satu genus, bukan hanya satu spesies. Kepupusan spesies semakin meningkat dan setiap kehilangan adalah satu tragedi. Akan tetapi apabila kita hilang satu genus, yang mungkin melibatkan banyak spesies lain, maka kita sebenarnya kehilangan sesuatu yang lebih besar dalam sejarah kehidupan. Bayangkan biodiversiti sebagai pokok kehidupan. Apabila satu spesies pupus, ia bagaikan kita mencantas satu ranting pada pokok itu. Apabila satu genus pupus, ia bagaikan kita mencantas satu dahan pada pokok itu. Baiji diibaratkan sebagai satu dahan pada pokok itu.

Kumpulan Pemuliharaan Antarabangsa (CI) menganggarkan satu spesies pupus setiap 20 minit, iaitu 1,000 kali lebih cepat berbanding mana-mana kadar kepupusan biasa yang berlaku dalam sejarah dunia. "Bayangkan perkara yang akan terjadi kepada kita atau kehidupan dan sara hidup kita serta bumi kita apabila sebarang kejadian lain adalah 1,000 kali lebih cepat hari ini berbanding kadar biasa" kata Thomas Brooks, Pengarah Kanan Pusat CI bagi Sains Biodiversiti Gunaan. "Apakah akan terjadi jika hujan turun 1,000 kali lebih banyak berbanding kadar biasa? Kita akan dilanda banjir. Apakah akan terjadi jika salji turun 1,000 kali lebih banyak berbanding kadar biasa? Kita tidak akan mampu menggali keluar timbunan salji tersebut. Apakah akan terjadi jika penularan penyakit seperti malaria atau HIV/AIDS 1,000 kali lebih tinggi berbanding sekarang? Berjuta-juta orang akan terkorban. Akan tetapi, itulah yang berlaku kepada biodiversiti haiwan dan tumbuhan hari ini."

"Biodiversiti yang terdapat di bumi adalah unik dan ia adalah perpustakaan unik yang berharga yang sedang kita bakar - satu sudut pada satu masa - sebelum sempat kita mengkatalogkan semua buku yang ada, malah jauh sekali membacanya semua" kata John Holdren, ahli sains alam sekitar dari Havard and Woods Hole.

"Memusnahkan hutan hujan tropika dan ekosistem yang kaya dengan pelbagai speseis lain untuk mengaut keuntungan adalah seperti membakar semua lukisan di Louvre untuk memasak makanan," kata ahli entemologi terkenal, Edward O. Wilson. Di dalam makmal beliau terdapat barisan laci kecil pada dinding dipenuhi beribu-ribu jenis spesies semut yang dikumpulkannya bersama rakan-rakannya dari serata dunia: "Inilah yang kami lakukan. Kita perlu menjana wang dari kelapa sawit - maaf, wahai hutan besar Borneo dan orang utan!"

Akan tetapi bagi mereka yang tidak tertarik kepada nilai estetika, unsur, agama atau nilai spiritual biodiversiti, terdapat beberapa manfaat dari segi praktikal yang biasanya terlepas pandang. Perkara ini dikenali oleh pencinta alam sekitar sebagai istilah kering dan tidak digambarkan sebagai "khidmat ekosistem". Ekosistem semulajadi memberi manfaat yang besar dan "khidmat" kepada manusia yang tidak mampu mempunyai pasaraya sendiri atau tidak mampu memasang paip: Ekosistem semulajadi ini membekalkan sumber air bersih, menapis bahan cemar dari sungai, menyediakan tempat pembiakan ikan, mengawal hakisan, menghalang komuniti manusia dari ribut dan bencana alam, melindungi serangga yang mendebunga tanaman atau menyerang perosak tanaman, yang secara semula jadinya menyedut karbon dioksida keluar daripada atmosfera. "Khidmat" ini sangat penting kepada penduduk miskin di negara membangun yang bergantung secara langsung pada ekosistem untuk kelangsungan hidup mereka.

Jika kita menggugat kestabilan alam semula jadi dengan merosakkannya, Wilson menambah, "organisma yang terjejas teruk adalah daripada kumpulan yang terbesar dan paling kompleks, termasuklah manusia". Biodiversiti tidak hanya membantu kita untuk hidup - ia juga membantu kita untuk menyesuaikan diri. Tidak ada yang lebih penting selain peranan biodiversiti yang mudah menyesuaikannya untuk mengubah semua benda hidup - termasuklah kita, manusia. "Tanpa biosfera yang menjadikan kita seperti kita sekarang, tempat kita berevolusi, kita tidak akan menjadi manusia yang sempurna," jelas Wilson. Tambah Wilson lagi, semakin banyak kita mengubah iklim dan alam semula jadi dengan perbuatan kita, semakin banyak kita merosakkan tumbuhan dan haiwan, hutan, sungai, lautan dan glasier yang mengatur kehidupan di bumi ini dan telah memberi banyak kebaikan kepada manusia secara percuma sahaja - maka semakin bertambahlah  tanggungjawab kita sebagai manusia untuk mengawal alam ini dengan tangan kita sendiri.

Kata Wilson, "Semakin banyak kita merosakkan alam semula jadi ini, maka semakin banyak tugas yang perlu kita ambil alih dan ini menuntut kepintaran kita sendiri untuk mengekalkannya dari waktu ke wktu dengan usaha kita sendiri... Oleh itu, kecualilah kita merancang untuk menukar bumi ini secara literalnya kepada sebuah kapal angkasa dan tangan kita berada pada panel kawalan, dari waktu ke waktu, semua keperluan asasi - apabila kita mengawal atmosfera, dari waktu ke waktu - lebih baik kita kembalikan kawalan biosfera ini ke tempat asalnya, iaitu tempat jutaan spesies yang wujud ini menyokong kita dengan gembira dan secara percuma."

Tanpa berfikir panjang, kita merosakkan alam semula jadi dengan cara yang telah kita lakukan, dan perbuatan ini tiada bezanya dengan seekor burung yang merosakkan sarangnya sendiri, atau seekor serigala merosakkan lubang persembunyiannya, atau seekor memerang merosakkan empangannya. Kita tidak boleh terus melakukan semua kerosakkan ini dan menganggapnya hanya sesuatu yang berlaku "di sana". Kehilangan biodiversiti pada skala yang besar hari ini memberi satu impak global. Seperti yang selalu diperkatakan oleh kumpulan Pemuliharaan Antarabangsa (CI); "Hilang di sana, kesannya terasa di sini". Kita tidak boleh terus melakukannya dan menganggapnya kita akan memperbaikinya kelak. Seperti pengasas bersama Hari Bumi, Denis Hayes pernah berkata : Jika semangat cintakan alam sekitar ini hanyalah perkara bersifat sementara, "ia akan menjadi perkara terakhir buat kita."

Mark Erdmann, ahli biologi marin yang berkhidmat dengan kumpulan CI di Indonesia, menyatakan, "perubahan adalah satu perkara yang sentiasa berlaku dalam kehidupan, dan tanpa kepelbagaian - spesies, kebudayaan, tanaman - yang disesuaikan dengan perubahan ini akan menjadi bertambah sukar". Jelas Erdmann lagi, "bercakaplah dengan petani yang menanam hanya sejenis tanaman dan seluruh tanamannya itu dimusnahkan oleh serangan penyakit. Bercakaplah dengan pengurus kewangan yang melaburkan semua wangnya dalam satu saham... Pendek kata, kepelbagaian menjanjikan ketahanan - dan kita memerlukan ketahanan yang boleh dikumpulkan untuk menangani perubahan global yang datang dengan pantas". Siapa yang tahu penyakit yang membawa bencana pada masa depan? Jika kita membajak hutan hujan tropika kita untuk ditanam dengan kelapa sawit atau tebu untuk menghasilkan etanol, ia umpama kita membuang ubat-ubatan semula jadi kita. "Kita betul-betul memerlukan kepelbagaian kerana perubahan akan sentiasa berlaku dengan tetap, dan kepelbagaian bahan mentah yang kita perlukan adalah untuk menyesuaikannya dengan perubahan tersebut", tambah Erdmann.

Dalam dunia yang panas, rata dan sesak ini, apabila semua jenis benda bergerak dan beralih pada kadar yang lebih cepat berbanding masa lalu, benda terakhir yang kita sanggup hilang ialah peralatan yang diperlukan untuk kita sesuaikan dengan perubahan.

[bersambung]

Selasa, 06 September 2011

Panas, Rata dan Sesak

Saya sedang dalam mood membaca. Satu lagi buku dibeli di MPH berkaitan Revolusi Hijau dan ekonomi dunia. Buku tulisan Thomas L. Friedman Hot, Flat and Crowded : Why We Need Green Revolution and How It Can Renew America diterjemah dalam bahasa Melayu : Panas, Rata dan Sesak : Mengapa Dunia Memerlukan Revolusi Hijau dan Bagaimana Ia Mampu Merobah Amerika. Buku ini diterjemahkan dalam bahasa Melayu oleh Institut Terjemahan Negara Malaysia (ITNM) dan mempunyai 579 halaman.

Judul buku ini membawa maksud : Hot (pemanasan global), Flat (globalisasi seperti yang dibincangkan dalam buku beliau sebelum ini The World Is Flat) and Crowded (pertumbuhan populasi). Penulis mengajak pembaca supaya melihat dari sudut baharu, krisis perubahan cuaca yang tidak stabil dan persaingan tenaga yang semakin sengit - kedua-duanya mampu meracuni dunia jika kita melengah-lengahkan tindakan kita dan tidak bersatu ke arah itu. Hujah beliau dikongsi bersama dengan mereka yang prihatin dengan nasib Amerika pada masa depan secara global. Friedman mengusulkan bahawa strategi negara yang begitu hebat - yang dinamakan Geo-Greenism - bukanlah apa yang kita perlukan untuk menyelamatkan dunia ini daripada pemanasan melampau; ia sebenarnya apa yang kita perlukan untuk menjadikan Amerika lebih sihat, lebih kaya, lebih inovatif, lebih produktif dan lebih selamat.

Seperti di dalam buku sebelum ini The World Is Flat (Dunia Sama Rata), Friedman membincangkan era baharu - iaitu era Tenaga-Iklim - dengan memberi gambaran yang jelas tentang peristiwa yang telah berlaku baru-baru ini. Walaupun beliau menulis berkaitan Amerika, buku ini tidak tertumpu kepada masalah ekonomi Amerika, tetapi menyentuh keseluruhan ekonomi dunia.

Buku ini ditulis dalam 5 bahagian dengan 19 bab, menceritakan masalah ekonomi dan alam semulajadi. Bab 1 menceritakan bagaimana dan mengapa Citibank, Bank di Iceland dan bongkah ais di Antartika mencair pada masa yang sama. Dalam bahagian 4 dan 5, Friedman menyentuh kebangkitan kuasa ekonomi dunia yang baharu - China dan bagaimana negara ini mampu melakukan revolusi secara besar-besaran terhadap ekonominya yang harus dicontohi oleh Amerika.

Masalah alam sekitar - pembebasan gas rumah hijau, pelupusan hutan, kehilangan biodiversiti, kepupusan spesis dan penggunaan tenaga yang kurang cekap menjadi topik utama perbincangan dalam buku ini. Friedman berjaya mengaitkan masalah ekonomi dan alam sekitar dan bagaimana dunia perlu berubah ke arah ekonomi yang lebih maju dengan alam sekitar yang terpelihara.

Menanam padi SRI di Parit 9 Sg Leman

6 September 2011 - Kumpulan petani Sg Leman menanam padi secara teknik SRI di Ban 1 1/2 Parit 9 Sg Leman, Daerah Sabak Bernam. Aktiviti menanam bermula pada jam 8.00 pagi sehingga 1.00 tengahari. Selepas berehat, makan tengahari dan solat Zohor, aktiviti menanam disambung pada jam 3.00 petang. Lot ini akan menggunakan 100% kaedah SRI tanpa sebarang input kimia.





Tahniah kepada Mak Tam, Pak Tam, Wahidah dan kelompok petani Sg Leman yang tidak jemu-jemu berjuang bersama-sama untuk memajukan SRI di Selangor. Semoga kaedah pertanian yang lestari seperti SRI ini dapat diperluaskan di seluruh Sg Leman dan seterusnya kepada jelapang padi Selangor.

Sabtu, 03 September 2011

Indeks Keselamatan Makanan Global 2011


Rajah: Ilustrasi grafik hubungan simbiotik di antara kelaparan dan konflik dan masalah bekalan makanan yang memuncak dari Somalia ke India ke Sepanyol (klik rajah untuk paparan lebih jelas)

Peta baharu risiko keselamatan makanan di seluruh dunia, yang menunjukkan fakta yang membimbangkan. Negara Sub-Sahara Afrika menjadi tempat yang paling ditakuti kerana kelaparan sebagaimana negara yang kaya mempunyai ketakutan terhadap masalah kegemukan akibat kekenyangan. Tetapi ada banyak lagi peringatan untuk kita, seperti masalah makanan di India dan kelemahan Sepanyol.

Dan ia menunjukkan suatu hubungan simbiotik yang menjijikkan diantara kekurangan makanan dan konflik: di mana seseorang akan mengepalai, dan yang lain akan mengikut.

Kita mesti bermula dengan yang terburuk, di tanduk Afrika. Di Somalia, Ethiopia dan Eritrea, kegagalan manusia serta kemarau yang teruk menyebabkan berjuta-juta berada dalam kebuluran. Perang saudara dan kemiskinan, menyebabkan makanan mahal sehingga tidak mampu dibeli. Infrastruktur yang lemah dan rosak memusnahkan pengeluaran makanan dan keupayaan untuk pengangkutan bantuan makanan kecemasan. Keruntuhan masyarakat kesan daripada cuaca yang melampau seperti kemarau tidak boleh ditangani. Dan keganasan yang menakutkan menukarkan orang menjadi pelarian, meninggalkan kehidupan mereka dan rangkaian sosial di belakang.

Harga makanan yang naik mendadak baru-baru ini, yang dikaitkan kepada kebangkitan rakyat merentasi utara Afrika dan Timur Tengah, juga telah menjejas Somalia dengan teruk. Harga jagung di Mogadishu adalah 100% lebih tinggi pada bulan Jun 2011 berbanding pada bulan Jun 2010, dan harga sekoi di Somalia meningkat sebanyak 180% berbanding dengan harga 2010.

Berkongsi carta dengan Somalia sebagai mempunyai risiko terbesar krisis makanan adalah Republik Demokratik Congo, di mana semua faktor di atas terpakai, ditambah dengan kesan separuh daripada tanah yang kaya dan sesuai untuk pertanian diduduki oleh orang asing. Keadaan di DRC menjadi lebih menakutkan: ia berada di landasan untuk menjadi salah satu negara yang paling ramai penduduk di bumi dalam tempoh beberapa tahun akan datang.

Beralih ke India, peta baru, yang dihasilkan oleh penganalisis risiko Maplecroft, mengingatkan kita bahawa di sebalik ekonomi yang berkembang dengan negara yang luas, terdapat beratus-ratus juta penduduk miskin yang lapar. Hampir separuh daripada kanak-kanak India kekurangan zat makanan dan satu daripada empat penduduk yang lapar dan miskin di dunia tinggal di sana.

Sepanyol dan Portugal menonjol sebagai contoh yang sangat jarang berlaku kepada negara kaya dengan risiko sederhana terhadap masalah keselamatan makanan. Masalah air adalah isu di sana, menyebabkan kebergantungan kepada import bijirin. Sepanyol membeli bijirin sebanyak 11 billion kilogram lebih daripada eksport setiap tahun pada kos $ 2.6 billion, manakala Portugal membayar $890 juta untuk 3.3 billion kilogram bijirin.

"Sepanyol dan Portugal telah membuat keputusan bahawa eksport minyak zaitun dan wain adalah lebih menguntungkan daripada bijian," kata Helen Hodge dari Mapplecroft, bersama-sama dengan tanaman salad. Jadi mereka menjual daun salad dan Rioja dan membeli gandum dan jagung untuk keuntungan.

Pengiraan yang mungkin berubah jika harga makanan global terus pada trend semasa yang mendaki. Di bahagian-bahagian lain di dunia, harga makanan yang melambung tinggi boleh mencetuskan konflik. "Ia amat menarik bahawa keselamatan makanan memainkan peranan yang lebih luas dalam mencetuskan kekacauan," kata Hodge.